ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?
มีนาคม 29, 2024, 07:38:17 PM
หน้าแรก ช่วยเหลือ ค้นหา ปฏิทิน เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
ข่าว: ประกาศ  โพสหัวข้อเดียวซ้ำๆ กัน รับสิทธิ์ โดนลบกระทู้ และโชคดีได้รับสิทธิ์แบนฟรี 90 วันครับ


จองที่พักราคาถูกทั่วประเทศโทร 053266550-2  |  เชียงใหม่ - ข้อมูลเกี่ยวกับเชียงใหม่ - ที่พัก โรงแรม การเดินทาง วัดจังหวัดเชียงใหม่ ร้านอาหาร สถานที่เที่ยวกลางวัน กลางคืน ฯลฯ  |  แนะนำ ตลาดเชียงใหม่ กาดเจียงใหม่ กาดหมั้ว  |  หัวข้อ: ตลาดแม่มาลัย ตลาดสดถูกใจใน อ.แม่แตง 0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้ « หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: 1 ลงล่าง พิมพ์
ผู้เขียน หัวข้อ: ตลาดแม่มาลัย ตลาดสดถูกใจใน อ.แม่แตง  (อ่าน 4264 ครั้ง)
konhuleg
บุคคลทั่วไป
« เมื่อ: สิงหาคม 01, 2015, 03:51:44 AM »


ก่อนจะมุ่งหน้าไปยังดอยอ่างขาง ดอยหลวงเชียงดาว หรือแม้กระมั่ง อ. ปาย จ.แม่ฮ่องสอน จะมีอยู่หนึ่งตลาดสำคัญที่ว่ากันว่าเป็นแหล่งจับจ่ายใช้สอยยอดฮิตของนักท่องเที่ยวที่ผ่านทาง รวมทั้งชาวบ้านในละแวกดังกล่าว ในฐานะที่มันจุดกึ่งกลางของการเดินทางไปยังที่เที่ยวที่ต่างๆ ครับ

ตลาดที่ผมกำลังเอ่ยถึงนั้น คือ ตลาดแม่มาลัย ที่วางตัวอยู่บนเส้นทาง ถนนสายแม่มาลัย-ปาย เป็นทางหลวงแผ่นดินระหว่าง  อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ และอำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน อันเป็นเส้นเป็นถนนขนาด 2 ช่องจราจร ไป-กลับ

ตลาดแห่งนี้แรกสัมผัสจัดว่าคึกคักพอควรครับ และก็คึกคักกว่าตลาดประจำอำเภอกว่าหลายๆ แห่งด้วยซ้ำ ชนิดที่ว่ามองซ้ายมองขวาก็เต็มไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่ายใช้สอย

ขนาดของตลาดนั้น ถือว่าขนาดปานกลางกันครับ ของที่เอามาขายก็ไล่ไปตั้งแต่ผัก ผลไม้สด ซึ่งผัก ผลไม้ ถือเป็นของฝากจากเชียงใหม่ที่ขึ้นหน้าขึ้นตา ผักสดที่นี่มีขนาดใหญ่ สด กรอบ กันครับ และหลายชนิดเป็นผักเมืองหนาวที่ปลูกบนดอย ส่วนผลไม้ก็ตามฤดูกาลกันมีทั้งส้มสายน้ำผึ้ง ลำไย ลิ้นจี่ สตรอเบอรี่ เป็นต้น

ดอกไม้ ก็มีขายกันครับ  ซึ่งเป็นพวกดอกไม้เมืองหนาว ได้แก่ คาร์เนชั่น เบญจมาศ ลิลลี่ สแตติช ยิบโซ แกลดิออรัส กุหลาบดอกใหญ่ ซึ่งตัดดอกขายเกือบตลอดปี วิธีเลือกซื้อก็ง่ายๆ ควรเลือกดอกที่ยังตูม หรือเพิ่งเริ่มแย้มกลีบ ดูช่อที่ดอกสมบูรณ์ ก้านแข็ง โคนดอกสีเขียวสด

กับข้าวกับปลาก็มีขายกันครับ แต่ไม่เยอะมาก ส่วนของฝากอย่าง น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู ไส้อั่ว อันนี้มีวิธีเลือกซื้อ น้ำพริกหนุ่มที่ตักจำหน่ายครั้งละมากๆ หลายเจ้ามักใส่สารกันบูด ควรสอบถามให้แน่ใจ เลือกที่ทำใหม่ๆ ไม่มีกลิ่นบูด ส่วนแคบหมู ถ้าทำจากหมู มักจะมีสีออกน้ำตาล ถ้ามีสีขาวสะอาด จะทำมาจากเนื้อควาย ต้องสอบถามให้แน่ใจ แล้วเลือกซื้อจากร้านที่ทอดใหม่ๆ ไส้อั่ว ก็เลือกซื้อไส้อั่วที่ไม่มันมาก สังเกตได้จากผิวของไส้อั่ว หากมีมันเยิ้มแสดงว่าใส่มันหมูมาก และเลือกจากร้านที่ใช้วิธีย่าง ซึ่งจะหอมเครื่องเทศ และให้รสดีกว่าบางร้านที่ใช้ทอด

เครื่องเทศ ร้านอาหารเล็กๆ ตามล็อคในตลาด ร้านขายเครื่องอุปโภคบริโภค อาหารสดก็มีขายกันครับ อย่างในตลาดจะมีอยู่ร้านหนึ่งที่ขายปลาสดกัน เป็นยายแก่ๆ อายุประมาณ 60 ปีขายปลาอยู่ที่นั้นมานานแล้ว ว่ากันว่าปลาร้านแกสด มีรสชาติอร่อยก็ เพราะปลามันมาจากธรรมชาติไม่ได้เลี้ยง อีกทั้งปลาพวกนี้มาจากเขื่อนแม่งัด

เวลาทำการ ตลาดน่าจะเปิดกันในช่วงกลางวันอยู่ ใครผ่านไปแถวนั้น ลองแวะกันดูได้ครับ


* 20150730_140050.jpg (183.98 KB, 800x600 - ดู 2270 ครั้ง.)

* 20150730_140255.jpg (182.37 KB, 800x600 - ดู 2210 ครั้ง.)

* 20150730_140308.jpg (188.98 KB, 800x600 - ดู 2306 ครั้ง.)

* 20150730_140427.jpg (203.81 KB, 800x600 - ดู 2171 ครั้ง.)

* 20150730_140519.jpg (281.6 KB, 800x600 - ดู 2298 ครั้ง.)

* 20150730_140703.jpg (238.22 KB, 800x600 - ดู 2489 ครั้ง.)

* 20150730_140744.jpg (259.12 KB, 800x600 - ดู 2875 ครั้ง.)
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: สิงหาคม 01, 2015, 03:52:34 AM โดย konhuleg » บันทึกการเข้า
หน้า: 1 ขึ้นบน พิมพ์ 
จองที่พักราคาถูกทั่วประเทศโทร 053266550-2  |  เชียงใหม่ - ข้อมูลเกี่ยวกับเชียงใหม่ - ที่พัก โรงแรม การเดินทาง วัดจังหวัดเชียงใหม่ ร้านอาหาร สถานที่เที่ยวกลางวัน กลางคืน ฯลฯ  |  แนะนำ ตลาดเชียงใหม่ กาดเจียงใหม่ กาดหมั้ว  |  หัวข้อ: ตลาดแม่มาลัย ตลาดสดถูกใจใน อ.แม่แตง « หน้าที่แล้ว ต่อไป »
กระโดดไป:  




Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.5 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC | Thai language by ThaiSMF Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.047 วินาที กับ 18 คำสั่ง