หลังๆ มานี่ผมพยายามจะอัพน้ำหนักตัวเองให้เพิ่มขึ้นโดยการรับประทานอาหารที่เน้นแต่โปรตีนกันครับ ซึ่งในหัวตอนนี้ก็เน้นไปที่ เนื้อ นม ไข่ ปลา ถั่ว เป็นต้น แต่ถ้าจะให้โฟกัสว่ากินบ่อยที่สุด คงหนีไม่พ้นนมนี่แหละที่ง่ายกว่าเพื่อน ประเภทยกใส่ปากดื่มก็เป็นอันเสร็จ

ทีนี้พอในหัวถูกปลูกฝังว่าต้องดื่มนมบ่อยๆ ผมก็เลยพยายามจะเสาะหาร้านนมสดดื่มกิน สลับกับซื้อดื่มจากร้านสะดวกซื้อเอา เพื่อกันตัวเองออกจากความเอียนไม่ให้ฝักใฝ่กับฝ่ายใดมาก แต่การจะหาร้านนมสดกะซวกลงท้องตัวเองมันก็ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเชียงใหม่นี้ ส่วนใหญ่มักจะมีแต่ร้านกาแฟ และร้านเหล้าเยอะกว่าใคร ฮ่าๆๆ

แต่ในความยากก็ใช่ว่าจะหากันไม่ได้ เมื่อโชคชะตานำพาให้ผมมาเจอร้าน เค เค ขนมปัง นมสด ใน ซอยสุริยวงศ์ ถนนราชเชียงแสน ตำบลหายยา ในตัวเมืองจังหวัดเชียงใหม่ ถนนเส้นที่จะไปกาดก้อมนั่นแหละ


เค เค ขนมปัง นมสด เป็นร้านนมสดขนาดเล็ก ถูกตกแต่งด้วยสีสันสดใสในแบบวัยรุ่นเมนูอาหารถือว่ามีหลายอย่างให้เลือกชิมครับ ซึ่งผมจะแบ่งแยกออกเป็นประมาณนี้


เครื่องดื่ม นมสด โอวัลติน ไวท์มอลต์ กาแฟ โกโก้ สตอรเบอร์รี่นม ส้มนม บลูเบอร์รี่นม สับปะรดนม ชาเขียว ช็อคโกแลต น้ำส้มคั้น น้ำมะนาวคั้น น้ำกล้วยปั่น น้ำแอปเปิ้ลปั่น น้ำสับปะรดปั่น น้ำกีวีปั่น เป็นต้น กณรีเครื่องดื่มประเภทนมมีทั้งแบบ ร้อน เย็น ปั่น ส่วนน้ำผลไม้ มีแบบคั้น และปั่นครับผม


ส่วนเมนูขนมปังปิ้งมี เนยนม เนยน้ำตาล เนยนมน้ำตาล เนยช็อคโกแลต เนยนมคลุกฝุ่น เนยนมกล้วยหอม เนยนมกล้วยหอมช็อคโกแลต เนยสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ ปังเย็นมีพวก นมสด โอวัลติน ไวท์มอลต์ กาแฟ โกโก้ สตอรเบอร์รี่นม ส้มนม บลูเบอร์รี่นม สับปะรดนม ประมาณนี้ครับ นอกจากนี้ก็ยังมีวาฟเฟิล+ไอติม และเมนูไอติมอย่างอื่นด้วย


พูดกันถึงเรื่องรสชาติ นมสดที่นี้ใช้นมสดแท้ๆ ที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน และความอร่อย ชนิดดื่มทีมีติดใจอยากสั่งเพิ่ม ส่วนเมนูไอติม การสร้างสรรค์จับนู้นนั้นนี้มาผสมกัน ถือว่าอร่อยได้ลงตัว ไม่แพ้เจ้าอื่นๆ ในราคาที่ถูกและคุ้มค่ากับเงินที่เราจ่ายไป


ร้าน เค เค ขนมปัง นมสด จะเปิดให้บริการกันทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 - 23.00 น. ฟันธงสรุปโดยรวม ต้องบอกว่าเป็นร้านนมสด และขนมปัง ที่น่าลิ้มลองในราคาย่อมเยา แต่แฝงไปด้วยความอร่อยในรสชาติ และคอนมขนมปังทั้งหลายไม่ควรพลาดครับกระผม

หลังๆ มานี้ ผมชักติดใจกับการกินชานมร้อน และโรตีแถวๆ ถนนเจริญประเทศ เชียงใหม่ กันแล้วล่ะครับในยามเช้า

ไอ้ที่ติดใจกินเนี่ย ใช่ว่าตัวเองมีอะไรเกี่ยวข้องกับความเป็นอิสลามนะครับ เพียงแต่ติดใจกันในรสชาติล้วนๆ จนบางทีเวลาไปกินแล้วอัพรูปลงเฟซบุ๊ค มีคนมาถามมาตามรอยตลอดว่ากินร้านไหน

ว่าแล้วก็จัดไป! แถวถนนเจริญประเทศ

อย่างที่ทราบกันแถวนี้จะเป็นชุมชนของคนมุสลิมเยอะ และด้วยความที่เป็นชุมชนของชาวมุสลิม ไอ้ร้านน้ำชามันก็เลยมีเยอะตามไปด้วย

ถ้าผมจำไม่ผิด ย่านนั้นเคยไปกินมากันแล้ว 2 -3 ที่ เอาที่รสชาติดีๆ ก็เป็นร้านสภากาแฟ 786 ถนนช้างคลาน  ตรงข้ามปากทางเข้าโรงเรียนวิชัยวิทยา ส่วนอีกที่คือร้านแดงโรตี ตรงตรงหัวมุมปากซอยทางเข้ามัสยิด บนถนนเจริญประเทศ

ล่าสุดไปเจอมาอีกร้านที่อยากมาแนะนำกัน บนถนนเจริญประเทศ ชื่อร้าน “นรุอายาตี ฮานาฟี”



ลักษณะร้านเป็นร้านน้ำชาแบบชาวบ้านธรรมดาสามัญชนทั่วไปนี่แหละ เมนูให้เลือกสั่งเครื่องดื่ม ไล่ไปตั้งแต่ ชา กาแฟ โกโก้ ไมโล นมสด ทั้งแบบร้อนและเย็น โรตีมีแบบใส่ไข่ กับไม่ใส่ไข่ โรตีมะตะบะ นอกจากนี้ก็ยังมีขนมปังชุปไข่ ขนมปังปิ้ง ไข่ดาว ไข่ลวก น้ำผลไม้ แดง เขียว


ว่ากันถึงรสชาติ ชานมร้อน รสเข้มข้น มันๆ หวานพอดี โรตีใส่ไข่ แป้งจะไม่เน้นกรอบมาก หอมด้วยเนย ราดด้วยนมข้นหวาน และน้ำตาลอย่างพอเหมาะ (ใครไม่ใส่น้ำตาลก็สั่งได้) ส่วนขนมปังชุปไข่ อันนี้อร่อยดี ข้างนอกกรอบนิดๆ ข้างในนุ่ม ตัวขนมปังถูกชุปด้วยไข่ ราดด้วยนมข้นหวานเล็กน้อย สั่งมากินกับ ชา กาแฟ นมร้อน ถือว่าเข้าขาไม่แพ้กับโรตีกันเลยทีเดียว โดยรวมแล้วร้านน้ำชา “นรุอายาตี ฮานาฟี” อาหารถือว่าอร่อย แถมยังราคาถูกอีกต่างหาก ในแพ้ร้านอื่นๆ ในย่านนั้น


ในส่วนเวลาทำการ ขอแนะนำว่าไปกันตอนเช้าครับจะดีที่สุด เพราะถ้าสายมาแล้วราวๆ ซักสี่ห้าโมงเช้า ของก็เริ่มหมด และร้านก็จะปิดกัน (ไอ้ปิดนี่แหละสำคัญ)


ปิดท้ายด้วยลายแทงความอร่อยของร้าน พิกัดตั้งอยู่ถนนเจริญประเทศ การเดินทางง่ายๆ จากโรงเรียนมงฟอร์ตมาไปยังถนนเจริญประเทศ 13 ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือ ก่อนถึงถนนเจริญประเทศ 13 ราวๆ 800 เมตรด้วยกัน พยายามสังเกตป้ายหน้าร้านกันเข้าไว้สีเหลือง ใกล้ๆ กับตึกแถวก่อสร้างใหม่ ติดกับริมฟุตบาท คาดว่าคงหากันได้ไม่ยากครับ ที่จอดรถก็ถูไถหาแถวนั้นเอา ไม่ค่อยลำบากกันเท่าไหร่นัก