หัวข้อ: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:09:34 PM หากนึกถึงร้านอาหารที่พาแขกเวลามาเที่ยวเมืองเชียงใหม่ จะต้องมีร้าน สวนอาหารกาแล เชียงใหม่ อยู่ในนั้นแน่ เพราะว่า ร้านนี้เปิดมานานมาก ผู้เขียนยังจำได้สมัยที่เรียนหนังสืออยู่ที่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในสมัยนั้น ร้านอาหารที่ดีๆ บรรยากาศสวยๆ ในเชียงใหม่ ยังมีอยู่น้อยมาก
ร้านอาหการกาแล ก็มักจะได้รับให้เป็นที่รองรับแขกมาเสมอๆ ที่ตั้งของ สวนอาหารกาแล หาไม่ยาก ใช้เส้นทางด้านหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ตรงไปทางดอยเรื่อยๆจนสุดทาง ให้ขึ้นเขาเข้าไปในสำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดเชียงใหม่ จะมีป้ายบอกชัดเจน (เลี้ยวซ้ายไปสวนอาหารกาแล ถ้าเลี้ยวขวา จะไป ร้านอาหารผาลาดตะวันรอน) ที่อยู่ : เลขที่ 65 ม.1 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เบอร์โทร สวนอาหารกาแล ===> 053-328455 หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:13:00 PM มุมนี้ หลายๆคน อาจจะคุ้นๆ เพราะว่า
เป็นมุมที่เห็นวิว เมืองเชียงใหม่ จากที่สูง ที่สวย อีกมุมหนึ่งแล้ว ยังเป็นวิวที่เข้าฉาก ภาพยนตร์ดังหลายๆเรื่อง ที่มักจะมาถ่ายทำที่นี่ หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:13:52 PM บริเวณด้านหน้า สวนอาหารกาแล เชียงใหม่
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:15:48 PM บรรยากาศภายในร้าน จะต้องเดินลงเนินเขาลงไป
จะเห็น แปลงดอกไม้สวยๆ (น่าจะเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่) และ น่าจะเรียว่า สวนอาหาร ได้เต็มปาก หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:17:23 PM จุดเด่น คือ โต๊ะริมอ่างน้ำขนาดใหญ่
ซึ่ง ถ้าอยากนั่งที่มุมนี้ ควรจะจองโต๊ะไปก่อน หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:19:51 PM หลังจาก พนักงานพาไปนั่งที่โต๊ะ ก็ส่งเมนูอาหารมาให้สั่ง
ซึ่งมีเยอะมาก ขอถ่ายตัวอย่างมาฝาก หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:20:50 PM สำหรับอาหารพื้นเมืองเชียงใหม่ ก็มีบริการไว้ครบครับ
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:23:16 PM ระหว่างนั่งรออาหาร ก็อดไม่ได้ที่จะ ถ่ายรูปบรรยากาศรอบๆโต๊ะ ซึ่งในวันที่ไปทานเสียดายไม่ได้จองโต๊ะริมน้ำ แต่ก็ยังได้บรรยากาศโล่งๆของขุนเขาที่อยู่ใกล้ๆกับอ่างน้ำขนาดใหญ่ด้านข้างๆ :16:
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:26:56 PM นั่งรอได้สักพัก อาหารก็เริ่มทะยอยมาเสริฟ
จานแรก คือ ออเดริฟเมือง ที่รวมเอา อาหารเด็ดๆของทางเหนือ ไว้ในจานเดียวกัน เช่น ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม หมูทอด แคบหมู ทานกับผักกะหล่ำต้มและฝักทอง (จริงๆ แล้ว ขาด แหนมกับหมูยอ ไป) แต่ก็ถือว่า รสชาติใช้ได้เลยทีเดียว หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:30:42 PM ตามมาด้วย แกงฮังเล
อาหารพื้นเมือง อีกอย่างที่ไม่ควรพลาดชิมเวลามาเที่ยวเชียงใหม่ ทานกับ ข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว :111: หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:32:51 PM จานต่อไปเป็น เมนูเด็ดอีกอย่างของทางร้าน คือ ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
เนื้อเปื่อยนุ่ม เครื่องเทศและเครื่องปรุงที่ปรุงได้เข้าเนื้อ บวกกับความหอมหวานของน้ำผึ้ง หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:34:33 PM ผัดผักรวม
อย่าเพิ่งลืมเมนูนี้เวลามาเที่ยวเชียงใหม่ เพราะผักเมืองหนาวที่เชียงใหม่ ท่านจะได้ทานผักสดๆกรอบๆ ซึ่งต้องมาทานที่ทานที่เชียงใหม่เท่านั้น หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:35:54 PM ลาบหมูคั่ว ตำรับเชียงใหม่ หอมน้ำพริกลาบที่เป็นเอกลักษณ์ของทางเชียงใหม่ ทานกับ แคบหมู และ ข้าวเหนียว เข้ากันๆ :20:
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:37:43 PM ปลาทับทิมทอดสมุนไพร
เนื้อปลาหวานเพราะความสดของปลา ทานกับสมุนไพรที่ทอดกรอบโรยมาในจาน ทานเล่นๆเพลินเชียว ที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำจิ้ม ทำให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dentalchiangmai ที่ กรกฎาคม 09, 2012, 03:39:04 PM เวลาไปทานที่ร้านนี้ แนะนำ ให้ไปตั้งแต่ หัวค่ำ ก่อนพระอาทิตย์ตกดิน เพราะจะได้เห็นวิว สวยๆ
ขากลับ พระอาทิตย์ลาลับขอบฟ้าไปแล้สว ทิ้งความประทับใจ ไว้กับ อาหารมื้อนี้ ที่นี่ หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: dumptop ที่ กรกฎาคม 13, 2012, 11:29:14 AM :11: :11:
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: Protato ที่ กรกฎาคม 15, 2012, 10:57:03 PM วิวสวย อ่างเกษตร แต่ตอนนี้เค้าไม่ให้เข้าไปแล้ว ตอนเย็น
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: auto ที่ กันยายน 03, 2012, 02:55:13 PM ขอบคุณข้อมูลครับ
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: xOTTOx ที่ กันยายน 04, 2012, 09:05:25 AM บรรยากาศก้อดี อาหารก้ออร่อย :10:
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: Scirocco ที่ ตุลาคม 08, 2012, 02:13:26 PM ไม่ได่ไปชิมซะนาน บรรยากาศดีมาก
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: Arale ที่ ตุลาคม 23, 2012, 10:09:49 PM บรรยากาศดี
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: chiangmaiboy ที่ พฤศจิกายน 24, 2012, 02:48:23 PM วิวสวย เปิดมานาน
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: chiangmaiboy ที่ ธันวาคม 09, 2012, 08:59:24 AM หนาวนี้จะพาแขกไปชิม
หัวข้อ: Re: สวนอาหาร กาแล...อ่างเกษตร หลังม.ช เริ่มหัวข้อโดย: parsuk ที่ ธันวาคม 06, 2013, 10:18:10 AM ขอบคุณที่แนะนำ ร้านอาหารเชียงใหม่ น่านั่งอีกแห่ง
|