เครื่องดื่มและขนม จาก ร้านศาลากาแฟ ของผมในวันนี้

มุมประตู จาก ทางเข้า ด้านหน้าร้าน ศาลากาแฟ

เมนู พวก สเต๊ก ก็มี

ที่ร้าน ศาลากาแฟ แม่ริม เชียงใหม่ มีมุมให้เลือกนั่งสบายๆ อยู่หลายมุม

ถ่ายเมนู อาหารของร้าน ศาลากาแฟ มาให้ชม
มีค่อนข้างเยอะพอสมควร

นอกจากเมนูเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็นแล้ว
พวกอาหาร เช่น พิซซ่า สปาเก็ตตี้ ผัดไทยกุ้งสด ก็ยังมีให้เลือกสั่ง

บรรยากาศภายในร้าน ซึ่งจะสั่งอาหารและเครื่องดื่มจากที่นี่

มุมนั่งในสวนของร้าน ศาลากาแฟ อ.แม่ริม เชียงใหม่

เข้าไปที่ ตัวบ้าน เพื่อสั่งอาหาร

บรรยากาศ ระหว่างเดินไปที่ บ้านที่ทำเป็นร้านกาแฟ

มุมศาลา ด้านหน้าร้าน ศาลากาแฟ

บรรยากาศทางเข้าร้าน ศาลากาแฟ ทางด้านข้างจากที่จอดรถ

หากท่านนำรถยนต์มา ก็จะที่จอดรถ ได้หลายคัน

เข้ามาแล้ว ขับตรงไปเลยครับ จะเป็นทางขึ้นเนินค่อนข้างชัน
สังเกตุทางเข้าร้าน ศาลากาแฟ  ทาง ซ้ายมือครับ

จะมีป้ายบอกทางไปร้าน ศาลากาแฟ อ.แม่ริม เชียงใหม่ ชัดเจน

ให้สังเกตุ ซอยถนนเข้าสู่ร้าน ศาลากาแฟ ทางซ้ายมือ

เข้ามาแล้วให้ขับไปเรื่อยๆ

ลักษณะถนนที่จะตรงไป ร้านศาลากาแฟ สังเกตุอีกอย่างคือ ป้านบอก ชุมชนห้วยโจ้ เทศบาลตำบลแม่ริม แสดงว่ามาถูกทางแล้ว

ให้สังเกตุถนนตรงข้าม การประปา ที่เขียนบอก ไปวัดอัมพวัน

ขับตรงไปเรื่อยๆ จะเห็นการประปาส่วนภูมิภาค สำนักงานประปาแม่ริม ป้ายสีฟ้า ทางขวามือ

ผ่านโรงเรียนธีระวัธน์บำเพ็ญ

ผ่านทางเข้า โรงเรียนแม่ริมวิทยาคม

ของผมมาทาง เส้นถนน แม่ริม-ฝาง ผ่านตลาดแม่ริม ถึงสามแยก ที่เลี้ยวไป วัดป่าดาราภิรมย์

กลับเชียงใหม่ตอนสิ้นปีหลังจากไปใช้ชีวิตอยู่ กทม.เสียนาน กลับมาคราวนี้ มีภารกิจนอกจากนอนพักผ่อนแล้ว ก็ ไปปั่นจักรยาน รวมถึงไป ทำฟันเชียงใหม่ ด้วยหลังจากไม่ได้ดูแลตัวเองมานานก็ได้เวลารักษาสักที
 ทริปปั่นจักรยานที่เชียงใหม่ ทริปนี้ ได้ถูกชักชวนให้ไปปั่นแถว แม่ริม ซึ่งไปปั่นมาแล้วอากาศดีมาก พรรคพวกเจ้าถิ่นพาไปทานร้านกาแฟร้านหนึ่งในอ.แม่ริม ซึ่งถ้ามาเองก็คงหาไม่เจอ
ชื่อ ร้าน ศาลากาแฟ เป็นร้านที่อยู่มุมสูง รู้ได้เพราะต้องออกแรงปั่นจักรยานอย่างแรง กว่าจะขึ้นไปถึงตัวร้าน แต่พอไปถึงแล้ว ก็ได้นั่งพักผ่อนสบายๆ ในวันหยึดที่เชียงใหม่ของผมครับ เลยขอเอามารีวิวเล็กๆน้อยๆ เผื่อเป็นข้อมูลไว้ให้เพื่อนสมาชิก ไปลองนั่งชิมกาแฟกันดู

เนื่องจากร้าน ไม่ได้อยู่ติดถนนเส้นหลัก เลยขอบอกทางไปร้าน ให้เป็นข้อมูลเล็กๆน้อยๆ ก่อนครับ

ศาลากาแฟ เชียงใหม่

ที่ตั้ง ต.แม่แรม อ.แม่ริม เข้าได้สองทางทั้งตรงการประปาแม่ริมและทางวัดอัมพวัน(ป้อมตำรวจแม่แรม) ระยะทางประมาณ 3.5 กม.(มีป้ายบอกตลอดทาง)

โทร 053-860996 และ 086-9140777

สรวลเสเฮฮา เขื่อนแม่งัดสมบูรณ์ชล จ.เชียงใหม่

เหล่าแก๊งส์สาวๆ ของจูลี่ วันนี้พากันไปเฮฮาที่ เขื่อนแม่งัดสมบูรณ์ชล อำเภอแม่แตง จังหวัดเีชียงใหม่ สนุก และน้ำใสสะอาด เพลิดเพลิน ไม่ไกลจากตัวเมืองเชียงใหม่เลยค่ะ ขับรถประมาณ 30 นาทีเอง  ไปดูบรรยากาศของพวกเรากันค่ะ

ยำผักบุ้งกรอบ...อีกหนึ่งเมนู ที่ ไม่น่าพลาด

น้ำจิ้มแจ่ว...รสชาติดี
ทานกับ ส้มตำ...เข้ากัน ๆ

สเต็กลาว อีก หนึ่ง เมนู ที่ ผมชอบส่วนตัว ไปทีไร ต้อง สั่ง มาทานทุกที 

หน้าตา ของ ไก่บ้านคั่วเกลือ

แนะนำ ลอง สั่ง ไก่บ้านทอดสมุนไพร

ที่ ไม่น่าพลาด อีกอย่าง คือ สเต๊กลาว.....อร่อย ครับ 

หิวแล้วมาดู เมนุ แนะนำ ของร้านนี้ ดู บ้าง

อีกหนึ่งร้านน่านั่งกับบรรยากาศสบายๆ สไตล์  Open air ที่ให้ความรู้สึกสบายๆ

แต่ ร้านนี้ ทางที่ดี น่าจะโทรไปจอง โต๊ะก่อนนะครับ
เพราะ เห็นว่าเต็มเร็วมาก

เก็บบรรยากาศ มา ให้ชมครับ

ลักษณะร้าน จะเป็น อาคาร ดังรุปครับ

ต้องเดินขึ้นไปทาน ด้านบน.....บรรยากาศ ด้านบน โดยเฉพาะ ช่วง ก่อน พระอาทิตย์ตกสวยมากครับ

วันนี้มาแนะนำ ร้าน อาหาร อร่อย บรรยากาศ ดี โปร่งโล่งสบาย อีกหนึ่งร้านในเชียงใหม่ครับ

ร้านนี้ ชื่อ ร้าน Banana Tree

ที่ตั้งของร้านนี้ คือ    93/4 ม.10 ถ.เลียบคลองชลประทาน ต.สุเทพ อ.เมือง เชียงใหม่

โทร 08-1952-9899

หรือ หาง่ายๆ เลยคือ ร้านนี้ จะอยุ่ใกล้กับ โรงแรม Best Western เชียงใหม่

ไปเที่ยว ดอยอินทนนท์ นั่นแหละครับ

มีที่ ถ่ายรูป สวยๆ เพียบเลย

ตอนนี้ ดอกซากุระป่า กำลังออกเป็นสีชมพู ด้วย 

ตอนนี้ ต้อง ทำใบผ่านแดน ที่ อ.แม่สาย เท่านั้น นะครับ

แวะ เที่ยว จ.ลำปาง --- มี เซรามิค น่ารัก ให้ซื้อ

ก่อนถึง ลำปาง แวะ ตลาดทุ่งเกวียน --- มีของแปลกๆ ขาย


จ.ตาก --- ซื้อ กล้วยตาก

จ. กำแพงเพชร --- ซื้อ กล้วยทอด / กล้วยฉาบ อร่อย

จ.นครสวรรค์ ---- ต้อง โมจิ 

ตอนเช้า..เริ่มหนาวแล้ว
แต่ยังไม่หนาวมาก

โคมลอย (กลางวัน)
ภาพจาก mcp.ac.th

โคมลอย (กลางคืน)



ภาพจาก sanook.com

โคมลอยที่เราเห็นๆกัน ว่านิยมลอยกันในเทศกาลลอยกระทง ทางภาคเหนือ ทำไมถึงต้องลอย และเขาลอยกันเพื่ออะไร?

โคมลอย นิยมลอยกันในเทศกาลลอยกระทง ทางภาคเหนือเรียกว่าประเพณี ยี่เป็ง เป็นประเพณีลอยกระทงของชาวล้านนา ซึ่งหมายถึงวันเพ็ญเดือน 2 เป็นการนับเดือนตามจันทรคติ โดยคำว่า ยี่เป็ง เป็นภาษาเหนือ ยี่ แปลว่า สอง และคำว่า เป็ง ตรงกับคำว่า เพ็ง หรือ เพ็ญ หมายถึงพระจันทร์เต็มดวง คือวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 2 นั่นเอง

โคมลอย ที่คนท้องถิ่นล้านนาส่วนใหญ่เรียกติดปากว่า ว่าว สามารถแบ่งย่อยได้สองประเภท ได้แก่ โคมลอยกลางวัน (ว่าวโฮม-ว่าวควัน) กับ โคมลอยกลางคืน (ว่าวไฟ) นอกจากนี้ยังมีโคมแขวน ที่จัดเป็นโคมอีกชนิดเช่นกันเพียงแต่ใช้แขวนตามบ้านเรื่อนไม่ได้ใช้ลอย

โดยโคมที่ใช้ลอยกลางวันนั้น จะใช้กระดาษที่มีสีสันจำนวนหลายสิบแผ่นในการทำ เพื่อให้เห็นในระยะทางไกลแม้จะอยู่บนท้องฟ้า จะมีการตกแต่งด้วยการใส่หาง หรือขณะที่ทำการปล่อยมักใส่ลูกเล่นต่างๆเข้าไปด้วย เช่นใส่ประทัด ควันสี เครื่องบินเล็ก ตุ๊กตากระโดดร่ม เป็นต้น บางท้องที่นิยมใส่เงินลอยขึ้นไปอีกด้วย วิธีการปล่อย จะต้องใช้การรมควันให้เต็มโคม เมื่อได้ที่แล้วจึงปล่อย

ส่วนโคมลอย ที่ใช้ลอยกลางคืน นิยมใช้กระดาษสีขาว เนื่องจากจะโปร่งแสงเมื่อลอยขึ้นสู่ท้องฟ้าแล้ว ขนาดก็จะย่อมกว่าโคมลอยกลางวัน วิธีการปล่อยจะใช้เชื้อไฟ หรือขี้ไต้ จุดเพื่อให้ความร้อนส่งโคมลอยขึ้นบนฟ้า จะมีการเพิ่มเติมดอกไม้ไฟน้ำตก ดาวตก ประทัด เพื่อเพิ่มสีสันอีกด้วย

กุศโลบายของการจุดโคมลอยปล่อยขึ้นสู่ท้องฟ้า ก็เพื่อบูชาพระเกตุแก้วจุฬามณีบนสรวงสวรรค์ชั้นดาวดึงส์ รวมทั้งเชื่อว่าเป็นการลอยเคราะห์ ให้ประสพแต่สิ่งดีงาม สร้างความสามัคคี และที่สำคัญเป็นการอนุรักษ์ประเพณีอันดีงามที่สืบทอดมาแต่ครั้งปู่ย่าตายาย


ข้อมูลจาก sanook.com

เที่ยวเชียงใหม่

เหมา รถสองแถว เที่ยวก็ได้ครับ

ราคาอยู่ที่ต่อรอง 

555

thank you

 

รูปภาพ สวยๆ (เห็นมีราคา ติด ไว้ขายด้วย)....ประดับ ไว้ทั่ว ร้าน

เมนูอื่นๆ เช่น พวกก๋วยเตี๋ยว หมู นี่ก็อร่อยใช้ได้ครับ

เค้าบอกว่า ...อย่าเพิ่ง รีบปรุงนะครับ

ให้คน ให้เข้ากัน เสียก่อน แล้วชิมดูก่อนๆ

ด้วยความกลมกล่อมของน้ำซุป เผลอๆ ไม่ต้องปรุงเลยครับ

แต่ ที่ต้องสั่ง มาชิม เลย นั่น คือ เย็นตาโฟ มีให้เลือก หลายเส้น นะครับ แล้วแต่คนชอบ

เช่น เส้นบะหมี่ ,เส้นใหญ่ ,เส้นเล็ก หรือ วุ้นเส้น

เมนู แนะนำ ของร้านนี้ ครับ

บรรยากาศ...ภายในร้าน

อย่างที่บอก นะครับ ไปช่วงเที่ยง ต้องยืนรอโตะว่างหน่อย

สังเกตุ ดูนะครับ เส้นก๋วยเตี๋ยว เต็มตู้เลย

เพราะ ผม ไปตอน ประมาณ 11 โมง ก่อน เที่ยง คนยัง ไม่เยอะ

แต่ บ่ายๆ ก็หมดแล้วครับ

คนต่างจังหวัด...วิธี หาร้านนี้ง่ายๆ คือ วิ่ง ผ่านหน้า โรงพยาบาล สวนดอก มุ่ง ไปยัง ด้านหลัง ม.ช

สังเกตุ ป้าย คณะเภสัชฯ ร้านนี้ จะอยู่ ตรงข้ามเลย

แต่ ต้องระวัง นะครับ ถ้าไปช่วงเที่ยงๆ  คนจะเยอะมากๆๆ ไม่มีโต๊ะ ให้นั่ง ต้อง เล่น เก้าอี้ ดนตรีกันเลยทีเดียว

วันนี้ขอแนะนำ ร้าน เย็นตาโฟ เจ้าเก่าแก่ และ อร่อย อีกร้านหนึ่ง ของเมืองเชียงใหม่

ร้านนี้ รสชาติ ค่อนข้างจะแน่นอน เพราะ เจ้าของ จะยืนทำ อยู่คนเดียว (ผมเห็นตั้งแต่ สมัยเรียน ...ผ่านไปหลายปี เจ้าของ ก็ยังทำอยู่ไม่ไปไหนเลย)

ร้านนี้ ชื่อ ร้าน เย็นตาโฟศรีพิงค์

ที่ตั้ง หาไม่ยากครับ อยู่บน ถนนสุเทพ ตรงข้าม กับคณะเภสัชศาสคร์ หรือ คณะทันตแพทยศาสตร์ ม.ช

รถมอเตอร์ไซด์ ให้เช่า ลองดู ตามลิงค์นี้นะครับ

http://teawchiangmai.com/chiangmaiboard/index.php/topic,1281.0.html

เที่ยว ในตัวเมือง เชียงใหม่...จนถึง ขึ้น ดอยสุเทพ ผมว่า ใช้ มอเตอร์ไซด์ ก็ โอ.เค ครับ

แต่ ถ้า ไป ดอยอินทนนท์...อาจจะไกล ไปนิด...ถ้า ขี้เกียจขับ อาจจะไปขึ้นท่ารถสองแถว สายเชียงใหม่ จอมทอง ได้ที่ ตลาดประตูเชียงใหม่ ก็ได้ครับ

ไปลง ที่ พระธาตุจอมทอง และ ต่อ รถสองแถว ขึ้น ดอยอินทนนท์ อีกที

สวยมากครับ

ชอบรูป...ที่ สะท้อนเงา ของพระธาตุฯครับ