55 กลับมาดูรูปที่ตัวเองถ่ายมายังหิวเองเลย  ....อยากกินไข่มะตูมอ๊าาาาาา

โอ้..ต้องลองครับต้องลอง..เหนว่าร้านเปิด 10โมงเช้าถึง 4 ทุ่มคับ..เสียดายลืมขอเบอร์โทรมา ยังไงใครไปแล้วก้อรบกวนเอาเบอร์โทรมาโพสให้ก้อดีนะครับ (หมายเหตุ: รูปอาหารที่ผมถ่ายมา ไม่ได้ผ่านการจัดแต่งใดๆทั้งสิ้น ตอนผมสั่งตอนแรกก็ไม่ได้บอกว่าจะเอามาลงใน net ให้คับ .. เหนใครไปกิน แกก็ตั้งใจจัดใส่จานให้สวยๆ แบบนี้ทุกรายครับ)

ดีครับ ..ถ้าใครได้ไปมาแล้วถูกใจ ก้อลองมาบอกต่อกันหน่อยนะครับ ช่วยให้ร้านดีๆ ได้เกิดใหม่เป็นอีกทางเลือกของคนเชียงใหม่ครับ  

อร่อยมากๆ จริงๆครับ ขาหมูสุดอร่อย  กินกับไข่มะตูม คู่กับน้ำจิ้มเปรี๊ยว ตัดกันดี ... ก่อนออกจากร้านเลยคุยกับแกซะหน่อยว่าเอาสูตรมาจากไหน คุณลุงคุณป้าเจ้าของร้านบอกว่ามีคนรู้จักมาแนะนำสูตรเริ่มแรกให้ แต่แกปรับปรุงสูตรมานานหลายปีแล้ว ตั้งแต่ขายอยู่ในมหาลัยเชียงใหม่ แล้วก้อวิทยาลัยเทคนิคจนมาพอดีที่สูตรของตัวเอง ทั้งสูตรและเวลาต้มขาหมูซึ่งใช้เวลากว่าค่อนวัน  จนแกรวบรวมเงินที่เก็บมาเปิดร้านได้ตรงนี้หวังว่าจะมีกิจการตั้งตัวครับ แต่ด้วยเงินทุนจำกัด และโชคร้ายที่แกมองทำเลร้านอาจจะไม่ดีนัก เปิดมาร่วมเดือนแล้วแต่ยังขาดทุนอยู่ทุกวันจนแกชักท้อครับ .. ผมเลยรับปากกับแกว่ากลับถึงกรุงเทพเมื่อไหร่ จะลองหาทางชวนคนมาอุดหนุนให้ได้ จนแกขอบอกขอบใจใหญ่ บอกว่าแกตั้งใจจะรอดูอีกซักเดือนสองเดือน ถ้ายังไม่มีกำไร เห็นทีคงต้องหาทางกลับไปขายโรงเรียนเหมือนเดิม ... จบแล้วครับผม ถ้ายังไง ลองแวะไปอุดหนุนกันหน่อยนะครับ อยากให้ร้านดีๆ อร่อยๆ ยังอยู่ต่อไปครับ

ทีเด็ดอีกอย่างของที่นี่ คือไข่ทุกใบเป็นมะตูมหมดทุกลูกครับ (ลุงเจ้าของร้านรับประกัน แหะๆ)

ขาหมูที่นี่ เค้าหอมเครื่องเทศ แล้วก็หนังหมูเป็นชั้นๆ แต่ไม่เละ กำลังพอดี (ใครกินขาหมู ไม่เอาหนังนี่ถือว่าพลาดมากๆ) สีหนังหมูสวยมากครับ

ว่าแล้ว ไม่รอช้าละครับ .. ขาหมูสูตรเด็ดที่ไอ้เจ้าเพื่อนมันคุยนักหนา
ชุดนี้ ค่าเสียหาย 30 บาทครับ (ผมสั่งพิเศษครับ ธรรมดา 25 บาท)

แต่ร้านถ้ามองไม่ดีจะมองไม่เห็นนะครับ บอกไว้ก่อน :)

ร้านอยู่ที่สันติธรรมครับ อยู่แถวๆ เซนทรัลกาดสวนแก้ว เลยวัดสันติธรรมไปหน่อยนึงครับ ตรงเลยไฟแดงแรกจะเจอ 7-11 อยู่ทางขวามือ  พิกัดร้านจะอยู่ในซอยที่ตรงข้ามกับ 7-11 นี้ครับ  ตรงเข้าไปในซอยนิดเดียวก็เจอแล้วครับ

สืบเนื่องจากกระทู้ที่ผมได้มีโอกาสโพสไว้ที่พันทิป-->http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8948203/D8948203.html
จึงอยากมาแนะนำให้เพื่อนๆที่ board นี้ทราบด้วยถึงร้านขาหมูสุดอร่อยอีกแห่งในจังหวัดเชียงใหม่ครับ